ERY’s Cafe #6 | RockでCookなお料理番組|ERY's Cafe

MOVIE
ERY’s Cafe #6【まぐろアボカド丼】
2015/10/22に公開

第6回ERY’s Cafe!!今回のメニューは【まぐろアボカド丼】です!

材料

  • まぐろ 200g
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1/2
  • アボカド 1個
  • 塩 少々
  • 酢 大1
  • 砂糖 小1
  • 海苔の佃煮(ごはんですよ)
  • マヨネーズ 大1
  • しょうゆ 小1
  • ごはん 1.5合
  • 刻みのり 適量
  • 白ごま 適量

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第6回ERY’s Cafeについたコメント

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  4. マグロとアボカドは相性抜群ですよね
    アボカドの味もマグロに似てるし
    マグロを漬けにするのがポイントですね
    マグロづけに山かけは良くやりますが
    これはまだないのでやってみます
    時間かかりますがホワイトソースを作るとこからなど 本格的なのもまたやってほしいです